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探访延吉日式面包丰盛店 感受日式面包的治愈魅力

时间:2026-10-31 16:27:03 来源: 作者:admin 阅读:0

招牌面包的独特工艺

延吉日式面包丰盛店的北海道香浓吐司是镇店款,每天用北海道产的高筋面粉,经过低温发酵12小时才进烤箱,出炉后表皮带着淡淡的焦香,内里组织像蓬松的云朵,用手轻压能快速回弹,这款吐司的奶香味很正,没有添加过多的香精,哪怕放凉了口感也不会硬,复烤一分钟又能恢复松软,不少老顾客会提前一天打电话预定,避免早上开门后很快售罄,店里的可颂也很受欢迎,用的是法国进口的动物黄油,起酥层有32层,烤好后层次分明,咬开时能听到轻微的酥脆声,搭配一杯热美式,是很多上班族的早餐选择。

隐藏的人气单品

除了招牌款,延吉日式面包丰盛店还有几款容易被忽略的人气单品,手工红豆面包的红豆是每天凌晨熬煮的,保留了颗粒感,甜度控制在5度左右,不会甜腻,适合不爱吃甜食的人,抹茶麻薯包的麻薯是当天现做的,Q弹不粘牙,搭配的抹茶酱是从宇治直供的,微苦中带着茶香,不会发涩,还有一款红薯面包,用的是蜜薯泥做内馅,烤后红薯的甜味和面包的麦香融合,不少家长买给孩子当下午茶,孩子都爱吃。

到店的实用小贴士

去延吉日式面包丰盛店的话,有几个小细节可以注意,店门每天早上6点准时开门,周末人最多,建议7点前到,能买到刚出炉的热乎面包,要是晚了可能热门款就没了,第一次去的话,可以问店员要试吃装,每天会准备不同的小份试吃,比如迷你吐司或者小饼干,不用不好意思,要是买了带回家,店里的环保纸袋很结实,买得多的话可以让店员多拿几个,要是当伴手礼,提前说一声,店员会帮你整理得整整齐齐。

不管是喜欢经典的日式面包,还是想尝试新的口味组合,延吉日式面包丰盛店都能找到适合自己的那一款,下次路过的时候,不妨停下来,选一个刚出炉的面包,慢慢品尝属于自己的小治愈时光。